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ちょこれいじ | ビーントゥバー(クラフトチョコレート)販売

【Bean to bar chocolate NAGANO】Unique 最高級焙じ茶

¥1,750

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山政小山園が手掛ける最高級焙じ茶と
チョコレートのマリアージュ。

■ちょこれいじレビュー
「チョコ」×「和」の組み合わせでこんなにもマッチするものがあるでしょうか。お茶の名門、山政小山園が手掛ける最高級焙じ茶を贅沢に使用し、厳選したフェアトレードのカカオバターと奄美諸島の素焚糖から作られたチョコレート。
想像よりも濃く、それでいて上品で豊かな香りが、ザクザク食感と合わさり五感を刺激してくれます。これぞ「本物」の焙じ茶チョコレートをお楽しみください。
ツートンカラーとほうじ茶を連想させる柄でデザインされたクールな包装は、思わず片手に持って出歩きたくなるよう。女性だけでなく男性が持っていてもカッコいいと思えるようなアートな一枚です。

■この商品のメーカー「Bean to bar chocolate NAGANO」について
「もっと自分の個性を表現してもいいんだと思えるようなチョコレートを作り提供する」
そんなミッションを掲げて兵庫県神戸市にお店をオープンしたBean to bar chocolate NAGANO。
チョコレートの製造工程を科学でありアートであると語る長野さんは、まさに研究者気質で凝り性。トレーダー、エンターテイナーなど様々な職を経験し、大学院にて社会的起業家に関する研究をする中で、型にはまらずもっと自由な表現をしたいという考えから、ビーントゥーバーに辿りつきました。
あらゆる文献を調査し、いかに個性を引き出すかということに一点集中して生み出されたチョコレートは、独自のザクザクした食感や風味で日常に彩りを与えてくれます。
NAGANOにしか作れないアートで、ライフスタイルが豊かになるようなビーントゥーバーです。

■商品情報
名称:チョコレート
原材料:カカオバター、素焚糖、全粉乳、焙じ茶
内容量:1枚 約50g
サイズ:縦13cm×横6.5cm×厚み1.2cm
賞味期限(未開封):約半年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。

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