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ちょこれいじ | ビーントゥバー(クラフトチョコレート)販売

【USHIO CHOCOLATL】リンダの涙 クランチ

¥1,080

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溢れ出るジューシーな酸味。
ジャングルの生命力みなぎる一枚。

◼️ちょこれいじレビュー
インドネシア、スマトラ島のジャングルでカカオの栽培から発酵、乾燥、そして輸出までのプロセスを行う「リンダさん」が手がけたカカオ豆を使用したチョコレート。

2023年に僕をバリ島へ導いてくれ、コーヒー農園に放り込んでディープな経験をさせてくれたハイパー姉さん「大西ゆうき」さんが、リンダさんの想いに共感して輸入しているカカオ豆でもあります。

噛んだ瞬間から溢れる、果実とはまた違ったジューシーな酸味。生命力みなぎる大地の印象。粗く挽いたカカオのラフなクランチ食感も合わさり、様々な生命が息づくジャングルが頭に浮かぶ。このチョコから何らかのエナジーが放出されているとしか思えない、目が覚める鮮やかさとスピリチュアルな妖艶さを合わせ持ったようなフレーバーです。

包装紙のデザインはバリ島で活躍する日本人アーティスト「Takaya Kanoko」氏によるもの。生命が生まれ出でる女性の丹田を彷彿とさせるデザインは、神々しくもどこか親しみがあり、ついずっと見入ってしまう魔力があります。六角形の包みを広げると一枚のアートにもなる、全てがカッコいい一枚です。

◼️この商品のメーカー「USHIO CHOCOLATL(ウシオチョコラトル)」について
海と山に囲まれた穏やかな景色が幻想的な、広島県尾道市。そんな町の小さな島から「世界のおもしろさ」を強烈に発信するチョコレート工場USHIO CHOCOLATLE。

社主の真也さんは、器と愛がデカく、何より人との縁を大切にされます。

六角形のチョコが纏うパッケージはこれまでに繋がった様々なアーティストによる作品。今までに出した100種を超える商品も、世界中を飛びまわり多くの縁を丁寧に紡いできた証。脳天を揺さぶられるような一撃のチョコは、自分の見てきた世界を広げてくれます。

細かいルールや規則はないが、歌いながら働く個性的なスタッフには皆「愛」がある。

関わる人達の既成概念をぶっ壊し、生物多様性の在り方を伝えてくれるようなビーントゥバーです。

◼️商品情報
名称:チョコレート
原材料:カカオ豆(インドネシア産)、砂糖
内容量:1枚 約33g
サイズ:縦9.2cm×横10.7cm×厚み0.9cm
賞味期限(未開封):製造日より1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しい場所にて保管して下さい。

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