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ちょこれいじ | ビーントゥバー(クラフトチョコレート)販売

【USHIO CHOCOLATL】ちょこれいじがテレビで紹介!ジンジャーの信者

¥1,480

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生姜の香りや風味が詰まった
スパイシーさがクセになる!

ちょこれいじがテレビに出演!番組で紹介したチョコレートです。

<出演番組>
読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
耳よりでっせのコーナー
2024/2/2(金)19:00~19:56
https://www.ytv.co.jp/honwaka/

◼️ちょこれいじレビュー
本来は捨てられてしまうジンジャーシロップの搾りかすをアップサイクルしたダークチョコレート。

コラボしているのは、愛知県豊橋市の古い問屋街にあるクラフトジンジャーシロップ製造所である“TEMTASOBI GINGER”。「いかに社会に対していい影響を与えられるか」の回答として再生医療の経験をもとに手仕事でシロップを作られているそうです。

ベースには、インドネシア産カカオのシングルオリジンチョコを使用。ジューシーで生命力溢れる味わいとクランチタイプのザクザク食感が特長。そこに、辛みのあるジンジャーの香り、程よいスパイス感、シロップ由来の甘みなど、噛めば噛むほど、香りが充満してきます。鼻を超えて脳まで届き、思わず「すげぇ」と一言。新たな組み合わせで、ひとつの価値観が形成されるようなフレーバーです。

包装紙にはジンジャーシロップに使われる素材を持った、シロップの瓶がかわいいキャラとして描かれています。デザインは名古屋を拠点にアーティストのグッズなど全国で活躍する「AND THROUGH DESIGN」氏によるもの。六角形の包みを広げると一枚のアートにもなる、全てがカッコいい一枚です。

◼️この商品のメーカー「USHIO CHOCOLATL(ウシオチョコラトル)」について
海と山に囲まれた穏やかな景色が幻想的な、広島県尾道市。そんな町の小さな島から「世界のおもしろさ」を強烈に発信するチョコレート工場USHIO CHOCOLATLE。

社主の真也さんは、器と愛がデカく、何より人との縁を大切にされます。

六角形のチョコが纏うパッケージはこれまでに繋がった様々なアーティストによる作品。今までに出した100種を超える商品も、世界中を飛びまわり多くの縁を丁寧に紡いできた証。脳天を揺さぶられるような一撃のチョコは、自分の見てきた世界を広げてくれます。

細かいルールや規則はないが、歌いながら働く個性的なスタッフには皆「愛」がある。

関わる人達の既成概念をぶっ壊し、生物多様性の在り方を伝えてくれるようなビーントゥバーです。

◼️商品情報
名称:チョコレート
原材料:カカオ豆(インドネシア産)、砂糖、生姜
内容量:1枚 約39g
サイズ:縦9.2cm×横10.7cm×厚み0.9cm
賞味期限(未開封):製造日より1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しい場所にて保管してください。

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