ちょこれいじ | ビーントゥバー(クラフトチョコレート)販売

2026/04/17 22:00



だいぶ遅くなりましたが
先月富山にて行われたTOYAMAコーヒーフェスでお会いできた皆様ありがチョコざいました。

僕は、普通の出店ではなく食べ比べのセミナー的な形で関わらせてもらいました。




初日に受けて下さった親子のお二人が凄くいい反応してくれたのから始まり。
会ってみたかった2拠点生活のライター さんなどとも、仕事のことについてお話できたり。




2日目は、全員がコーヒーをやってる長野メンバーさん達だったので、細かい作り方に関する質問までだいぶディープな会となったのも楽しかったです


イベントもコーヒー店を中心に想像よりもだいぶ盛り上がっていました!
このためにわざわざ作ってくれてる各店のロゴのフラッグもかわいいし、こういうのあるだけでも会場の雰囲気いいなって感じます。

行列すぎて飲み比べセット飲めなかったのだけは悔やまれますが、二日とも美味しいコーヒー飲めてよかった。

印象的だったのは、長崎のKARIMONSさんのコーヒー。味はとっても美味しかったのに加えて、一緒に付けてくれたリーフレットが素敵でした。


表紙の写真がカッコよくて開くと農家さんコーヒー産地のことが書かれているんですが、冒頭の書き方が、「朝起きたら○○くんがお越しにきてくれた。」みたに始まり、現地滞在中のことが短編ストーリー的に、そこで体験した感情も書かれていました。「味の特徴や、標高、情報じゃないんだ!」と、僕が伝えたいことにも近いことで、文章も読みやすくスッと入ってくる。(あと紙質も固めで良かった気がした)

毎年産地にも行かれていて、それが一番の楽しみかもと言っていて。その話をしてた時、やっぱいい顔されてたんです。
ちょっとしたことだけど、そんな伝える工夫に心動いたし、ぜひマネしたいな。


ほとんどのチョコレート店の皆さんとも、お久しぶりができて良き再開でした。
そして夜ご飯は、どれもめっちゃ美味しかった!!
これだけでも富山いいとこだと思えるくらいに笑
ほたるイカも、昆布締めの刺身も、煮込みも、日本酒も。


ハミングバードさんのチョコでも感じていたけど、富山はいい食材や文化も豊富なんだなと。
水質がいいからサウナと水風呂もいいし。

また、来年も呼んでもらえればぜひ行きたいです。
そして、その時には、コーヒー&チョコレートフェスになっていたらいいな(笑)
相性いいことは間違いないので!

改めて、主催、実行委員の皆様。
@toyamacoffeefestival 
ボランティアスタッフをしてくださった皆様。
チョコレート側を取りまとめて下さっていたハミングバードの時女さん。

ありがチョコざいましたー🍫