【monpetit via cacao】ちょこれいじがテレビで紹介!二ューカカオフルーツ
¥2,650
なら 手数料無料で 月々¥880から
カカオを余すところなく使用した、
誰かに話したくなるカカオ菓子。
ちょこれいじがテレビに出演!番組で紹介したカカオ菓子です。
<出演番組>
読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
耳よりでっせのコーナー
2024/2/2(金)19:00~19:56
https://www.ytv.co.jp/honwaka/




◼️ちょこれいじレビュー
未だかつてない新たな素材との出会いから生まれたカカオ菓子。
その正体は、カカオの果肉部分をセミドライ加工した、フルーティーかつ、発酵を経て得られたカカオ特有の香りを宿した新素材。
それをカカオ含有量100%のチョコレートでコーティング。そしてこのカカオ100%のチョコレートにはカカオマス+カカオフルーツジュースをパウダー状にして糖の代わりを担い、酸の輪郭を際立たせた特別な設計。
カカオ100%なのに決してただ苦いわけではないこの食べ物は、変わったもの好きの方に評判で、美味しくも新鮮な裏切りを提供します。カカオの酸、甘み、ほのかな苦味はワインなどのお酒とも相性抜群。
小さな本のような箱の独特なデザインは「宇宙から未知の襲来」や「アメーバ」をイメージしていて、外側にまで遊び心が活かされています。
誰かに「ねえ、これ知ってる?」って話したくなるような、ワクワクするカカオ菓子です。
◼️この商品のメーカー「mompetit via cacao(モンプチ ヴィア カカオ)」について
大阪中津の路地裏にあるカラフルでかわいいお店mompetit via cacao。中に入ると、いたるところにアート作品や、カカオをモチーフにした陶器や人形、カラフルな缶かん、ついキョロキョロしちゃいます。
おっきな店主の萩森さんはいつもニコニコしていて、わんぱく少年が大人になったみたいな人。笑顔いっぱいに、見たことない素材や新しい商品、次のイベントの話など、カカオトークが尽きません。
実は「ダリケー」や「ジャン=ポール・エヴァン」などの有名店でも経験を積んでいて、確かな技術で作るお菓子はどれも一級品。カカオの表情を見極めて作る「カカオ菓子」は、個性的なカカオの香りが活き活きと花開くよう。
もはやお菓子にとどまらずに、カレーやハンバーガーなど、カカオを使った料理もたくさん作っちゃうほどの多彩な天才。
カカオの可能性をあますとこなく探し続け、周りの人達も楽しませちゃうエンターテイナーは、今日もニヤニヤしながらカカオ遊びに夢中になっていることでしょう。
◼️商品情報
名称:チョコレート菓子
原材料:カカオフルーツ(エクアドル産)、カカオマス、カカオフルーツジュースパウダー
特定原材料等28品目:なし
内容量:80g
箱サイズ:縦12cm×横8cm×厚み3cm
賞味期限(未開封):製造日より約3ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しい場所にて保管してください。